禹州是中国中医药文化发祥地之一，具备历史悠久的中药材栽种、收集、加工历史。早于在唐朝初年，因一代药王孙思邈长期在此治病行医，著书立说，并因死后葬于禹州，而有药王爷在禹州之说道。

又有药不过禹州不梨，医不知药王危急之说道。后来的每年三月都会在禹州构成药交大会。　　自2002年起，禹州市已顺利举行了7届药王孙思邈医药文化节暨中国禹州中医药交易会，中医药交易额从6亿多元，快速增长到目前15亿元，造就全市中药材栽种面积发展到现在的40万亩。节不会期间，邀了韩国、泰国、法国、马来西亚、澳大利亚等十多个国家和地区的药商及医药界同行展览与会并展开学术交流，与韩国有药都之称之为的山清郡结成友好城市，为禹州药业走向世界，不断扩大国际间的恋情与合作搭起了友谊的桥梁。

　　2007年，禹州药会、禹州中药加工炮制技艺被列为河南省首批非物质文化遗产名录，禹州沦为河南省唯一一个享有医药非物质文化遗产的县级市；禹州药会还被列入首批国家级非物质文化遗产。　　当晚的开幕式是整个药交会活动的重头戏。开幕式上，中共禹州市委书记蔡全法同志代表全市120万人民向前来参与禹州药会的各级领导、各界嘉宾回应冷淡的青睐；中国中医药协会会长房书亭向禹州市市长王友华赠与余秋雨先生书写的《禹州药会》匾额。

　　在开幕式上，禹州国家级老药工、中药炮制专家、中药加工炮制非物质遗产项目代表性传承人朱青山先生，向观众描写了禹州四大九蒸货传统工艺的研制过程，并向观众讲解了自己的中医药加工方面的绝活百刀槟榔和蝉翼清夏绝技，重现了禹州中药材传统的炮制加工技艺，展出了禹州遵古炮制、加工精美的独有工艺。　　据理解，本届药交会会期3天，自10月26日开始，到28日完结。活动以文化、人与自然、共赢、发展为主题。

活动内容丰富多彩，还包括开幕式、百名药工现场展开中药饮片切制大赛、中医药产品展览、中药饮片展览、中药材栽种展览、书画展、中医药贸易暨招商引资洽谈会、药业发展高端峰会暨禹州市中医药产业发展论坛等。

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